Хойсин - популярный китайский соус с пряным сладковатым вкусом. Соус хойсин добавляют в блюда из мяса и птицы, а также используют для макания китайских пельменей.
Соус хойсин готовят из ферментированных соевых бобов, кунжутного масла, красного риса, смеси пяти специй, а также сахара и уксуса.
Густая структура соуса делает его превосходным маринадом.
Отзывы не найдены