Лавровый лист - это специя с приятным ароматом и горьковатым специфическим вкусом. Представляет собой высушенные листья тропического вечнозеленого кустарника, называемого "лавр благородный". Пряные свойства приправы связаны с содержанием в листьях эфирного масла. Натуральный продукт без ГМО. Сушеный лавровый лист используют, чтобы придать пикантность вкусу и аромату блюда. Добавляют в мясные блюда, разнообразные супы и соусы, маринады для мяса, овощей и даже грибов. Эти чуть горьковатые пикантные листочки улучшают и обогащают вкус гуляшей, птицы, студня, отварной рыбы, блюд из раков и крабов. Смягчают вкус соленых блюд. Запоминающийся яркий аромат приправы пробуждает аппетит. Хорошо бросить лавровый листик в варящуюся, а также запекающуюся картошку.
Отзывы не найдены