Грибы тремелла (инъэр, снежный гриб, ледяной гриб) используются в восточной медицине как средство для нормализации давления, как противовоспалительный и тонизирующий продукт. В тремелле присутствует 18 ценных аминокислот и полезные минералы (в большом количестве кальций, калий, фосфор и железо). Из этих грибов китайцы готовят супы (преимущественно сладкие) и салаты. В Китае и Японии грибы тремелла считаются деликатесом.
Хранить в сухом прохладном помещении. Избегать воздействия прямого солнечного света
Состав: вода, свежий белый гриб, каменный сахар, лилия, красные финики, лайчи.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,6 г, жиры - 0 г, углеводы - 9,8 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 151 кДж.
Отзывы не найдены